五指毛桃图片（五指毛桃百科？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五指毛桃图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五指毛桃图片的解答，让我们一起看看吧。

五指毛桃百科？

五指毛桃是桑科植物粗叶榕的干燥根。五指毛桃味辛、甘，药性平和。归肺、脾、胃、大肠、肝经。五指毛桃主要成分是香豆素、挥发油、甾（zāi）类、黄酮、多酚、多糖、氨基酸、矿质元素等。[6]其中，香豆素是主要活性成分。

五指毛桃带皮好还是不带皮好？

五指毛桃不去皮好。五指毛桃是我们客家地区常用的一种煲汤做菜的调料，皮是五指毛桃香味最浓的一部分，特别是根部的皮最香而且容易出味，我们煲汤时只要把皮里的泥沙清洗干净即可千万别把皮剥掉不然你就是把五指毛桃最精华部分给扔了，那就太可惜了。

五指毛桃是新鲜的好还是晒干的好？

五指毛桃不管是新鲜的还是晒干的，性质是一样的 。

还是要看你是选择当即食用，还是想要把它们切片晒干，只要是处理得好效果都一样，营养并不会流失，根据自己的喜好食用。

五指毛桃作为食材，很多人都喜欢炖汤的时候放一些， 特别是五指毛桃炖猪脚 。一般市面上卖干的比较多 ，新鲜的要刚好遇到有人挖下来卖 ，才买到 。干货保存时间更长一些 。

五指毛桃洗净、晒干之后，是可以直接煮水喝的，但并不是所有人都适合喝。

五指毛桃卖到哪里去？

基本卖到打火锅的餐厅，比如清远鸡煲是五指毛桃消耗量最大的地方，还有就是客家餐厅，比如客家餐厅一些卖鸡汤的，或者排骨汤的都是比较消耗大的。还有就是广东人的餐桌，基本是只要是广东人的客家人，广府人都是特别喜欢使用五指毛桃煲汤的。

乡下野外的五指毛桃有什么作用和药效？

五指毛桃的果和根都可以入药，作为药食同源的药用佳品，果与根的功效不同，但煲汤、炖肉都有很好的滋补作用。

五指毛桃果味甘、性平，具有滋润生津、通便、催乳的功效。

而五指毛桃根味甘淡、性平，具有健脾补肺、行气利湿、活络止痛、除痰止咳的功效，对治疗肺痨咳嗽、脾虚浮肿、肢倦无力、食少无力、风湿痹痛、白带要吃有明显效果。

采挖五指毛桃果与根，用来煲鸡汤、鸽子汤、排骨汤、猪脚汤...，味道鲜美且有很好的保健作用，对一些积湿瘀滞、气虚不足、支气管炎、食欲不振的人群有着和好的改善作用。

五指毛桃来煲汤，汤的味道类似于椰子的香气，汤汁类似于牛奶，补气效果黄芪之效。在我们广西，又把五指毛桃称之为五爪龙，因其叶子如同人的五个手指。

五指毛桃并不是桃，它是属于桑科植物，但为什么会称作五指毛桃呢？五指毛桃的生长在山林中， 类似于灌木，叶子和浑身披着细细的绒毛，不刺手，果实的样子类似于毛桃。去山上干农活，遇上五指毛桃，喜欢摘五指毛桃的果实来吃，摘下时果实流出白白的汁液。

黄芪具有补气健脾，生举阳气，益气固表，利尿消肿，托毒生肌的功效，而五指毛桃在《中华药典》中记具有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效，它们功效类似，故而五指毛桃又得名为土黄芪。民间通常用于治疗脾胃虚，食少无力，风湿痹痛，产后无乳。

五指毛桃是少数的能够助力哺乳期妇女产后，促进乳汁的药材，它使用的方法可与王不留行不同，在民间用老母鸡加五指毛桃煲汤，或者用五指毛桃和猪脚一起煎煮来给产妇吃，刚刚生产的产妇身体虚，五指毛桃具有健脾，舒筋活络的作用帮助产妇恢复身体，往往有时候开奶还是蛮快的。

近年来，随着五指毛桃的功效广泛的流传，山上的野生五指毛桃也很少见。现在普遍使用的五指毛桃多数是用五指毛桃栽培品，人工栽培往往会喜欢添加肥料，让其长的迅迅速，生长的时间短，作用的功效，没有野生效果好。

五指毛桃的效果好，经济效益也好，在市场上到处都有收购五指毛桃的门面。要是大家挑选五指毛桃的话，区分好真品。如果您需要使用五指毛桃作为药用的话，请在医生的指导下使用。

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五指毛桃有健脾、清肺的作用。是一种药食同源的药材。广东人最习惯用五指毛桃煲鸡。那是广东人日常饮用的一道知名靓汤。

五指毛桃我们乡下也叫五指牛奶，它的果柄上会分泌一种白色的液体，很像牛奶，所以也叫五指牛奶。果子甜甜的，跟无花果差不多味道，小时候我一直以为五指牛奶果就是无花果呢？

五指毛桃一般都是釆根茎使用，全年都可挖釆。山上丛林随处可见。野生的居多，种植的很少。挖回来洗净泥刮开表皮晒干，就可以随时拿来煲汤。

煲鸡或骨头都可以，煲的时候可以加点土茯苓或牛大力，增加去湿的功效。煲出来的汤有一股浓浓的牛奶味。大人小孩都爱喝。小孩喝最好，健脾开胃。我家一个月超码煲一两次这个汤。

到此，以上就是小编对于五指毛桃图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于五指毛桃图片的5点解答对大家有用。