大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于建盏杯的问题,于是小编就整理了6个相关介绍建盏杯的解答,让我们一起看看吧。
建盏杯介绍?
建盏胎体含铁量高,一向有“铁胎”之称,胎体厚重、呈黑灰色,紫黑色,胎质粗糙坚硬,露胎处色沉而无光,且多圈足且圈足较浅,足根往往有修刀(俗称倒角),足底面稍外斜,釉色黑而润泽,器内外施釉,底部露胎、釉汁垂流厚挂,有的凝聚成滴珠状。
建盏杯型有一个共同特征,那就是形如漏斗、大口小足,但这样一个整体器型下,局部又有所不同。从口沿入手,结合腹部及底足的变化,一般把建盏的器型分为束口、敛口、撇口、敞口。
宋代盛行点茶、斗茶, 为适用这种饮茶方式,建盏应运而生,进而出现不同的器型,束口盏适合斗茶,撇口、敞口、敛口适合分茶。
建盏,是专门指福建建窑烧制的瓷器茶盏,由于以皇帝为代表的士大夫们对“斗茶”的喜好与推崇,被誉为“宋代第一茶器”。
此类盏,一般来说,阔口小足,胎体厚重,瓷胎质地粗糙,盏的足底因不施釉而胎体外露。建盏烧制所使用的是水吉当地含铁量很高的红棕色粘土(含铁量达7%-10%),露出的胎体呈灰黑色,俗称铁胎。建盏是黑釉瓷器的代表,釉色呈乌黑、青黑或紫色等深色调,
由于在烧制过程中,窑内能够达到1350摄氏度的高温,釉料中的铁离子会析出,在釉面上发生流动而自然生成不同斑纹,奇诡瑰丽,蔚为壮观。
建盏的杯型有哪几种?
1,束口杯型:
外缘向内收缩形成一圈浅槽,内壁相应形成一周凸圈。之所以得名束口,是因为在口沿下面大约1厘米处有一个凹槽。腹部深造型峻拔,腹部浅则较敦厚。
2,敛口杯型
敛口整体造型较饱满,口沿微向内收敛,圆弧型壁,也分为浅腹和深腹。敛口器在宋代多以小盏为主,主要作为饮茶的小杯,样式也比较多。
3,敞口杯型
敞口盏腹较浅,壁微有弧度或者斜直,虽然倒入茶汤时容易溅出,但胜在优美的器型,口沿处也比较薄。
4,撇口杯型
撇口造型较挺拨,有浅腹有深腹,弧壁,口沿外撇。虽然整体比较优美,但茶汤注入易溅出,贴合度一般。
4种,建盏分为敞口、撇口、敛口和束口四大类。
①敞口碗:口沿外撇,尖圆唇,腹壁斜直或微弧,腹较浅,腹下内收。浅圈足。形如漏斗状,俗称"斗笠碗"。
②撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,浅圈足;可分大、中、小型。
③敛口碗:口沿微向内收敛,斜弧腹;矮圈足,挖足浅;造型较丰满。
④束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下内收,浅圈足,口沿以下约1-1.5厘米左右向内束成一圈浅显的凹槽,作用在于斗茶时既可掌握茶汤的分量,又可避免茶汤外溢,该凹槽俗称"注水线"。
建盏杯有缺口可以用吗?
建盏杯有缺口不建议使用。首先,缺口会影响建盏杯的美观和质感,降低其使用价值。
其次,缺口可能会导致杯身破裂或漏水,危及使用者的安全。最后,对于收藏或珍藏建盏杯的爱好者来说,有缺口的建盏杯也会降低其价值和美观度。因此,若有缺口的建盏杯应尽量避免使用,以免对自身和建盏杯造成危害。
建盏茶杯好坏区别?
1开裂。好的建盏外表光滑无瑕,坏的建盏外表有明显或细微的开裂。
2、变形。好的建盏看和摸都感受不到变形,坏的建盏即便看不出来变形也能摸出变形。
3色泽不均。好的建盏用放大镜看色泽也非常的均匀,坏的建盏在放大的情况下会色泽不均。
4、砂眼。好的建盏内外滑,坏的建盏可以摸出细微的凸出徽章凹下。
建盏和普通茶杯相比有什么区别?
用建盏喝茶整体的感受比普通茶杯好很多,水质软,甜,其中含有的铁离子对人体也有帮助。而且建盏不光喝茶,用来喝酒效果也更佳。盏行天下建议您多使用建盏喝茶,以茶杨盏,以盏养茶。
您最喜欢用哪种杯喝茶?建盏、紫砂杯、玻璃杯、陶瓷杯、银杯其它?
我喜欢紫砂杯和建盏,觉得这两种杯子喝茶更有感觉,喝茶更香。
紫砂杯喝茶,茶香浓郁持久,能吸收茶汁,清洗方便,握杯不易烫手,增值空间大,适用场合广,对身体好,杯子不易爆裂。
建盏喝茶也很有好处,可以保温蓄热、提升口感;利于养身,有益健康;防腐保鲜;建盏与人生,养盏即养性。
其实用什么杯子喝茶跟你当时喝什么茶、为什么喝茶有关。
如果是日常自己喝茶,为的是舒适、闲情逸致,那喝什么茶都可以用自己喜欢的主人杯喝,比如我自己的就是一个星空蓝建盏;
如果是为了品茶,试茶,那么就需要有所讲究了。不过,通常都是用白瓷杯子,杯身稍微深一点的,这样的会比较好。

当然紫砂啦!因为我就是江苏宜兴人氏!紫砂可是我们家乡的特产之一!再说,紫砂泡茶,有各种功效!第一、保味功能好,泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,聚香含淑,色、香、味俱佳,且香不涣散,得茶之真香真味。第二、陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生。久置不用,也不会有宿杂气,只要用时先满贮沸水,立刻倾出,再浸入冷水中冲洗,元气即可恢复,泡茶仍得原味。所以,紫砂壶或者杯泡茶无疑是最棒的选择!




茶具的采用需与茶叶的特性相结合,例如。建盏是宋代流行的茶具,适合宋代“斗茶”的饮茶方式,在现代,建盏可用以饮汤色较深的茶水,由于颜色深,胎骨厚,严格意义上讲,其实不太适合现代茶饮。紫砂的历史并不长,由于紫砂的透气性好,且紫砂制作艺术有独特的魅力,一直受到欢迎,由于保温性能好,适合发酵和半发酵茶,但不适合绿茶。玻璃器皿从茶的适合性来讲,没有什么优势,但适合对绿茶观色。瓷制茶具,以景德镇瓷为首,因景德镇瓷的二元配方胎体坚密,导热性低,装饰工艺水平高,且瓷器无任何异味,也不会沾染异味,易于清洁,是适用范围最广的茶具。银杯具有较高的工艺价值,但银器容易氧化,需经常擦拭保养,导热性能高,以银壶烧水的较多。
到此,以上就是小编对于建盏杯的问题就介绍到这了,希望介绍关于建盏杯的6点解答对大家有用。




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