清香型白酒（什么样的清香型白酒算好酒？）

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清香型白酒的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清香型白酒的解答，让我们一起看看吧。

什么样的清香型白酒算好酒？

山西省的杏花村产地生产的汾酒是清香型白酒的代表，也是最好的清香型白酒；它也是清香型白酒的标杆；是中国的八大白酒之一；它工艺精湛、源远流长、素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

清香型白酒有哪些？

汾酒是国内清香型白酒鼻祖,以白酒生产销售为主,集贸易、旅游、餐饮等为一体的国家大型一档企业,拥有汾、竹叶青、杏花村三大品牌,汾酒酿造技艺是首批国家级非物质文化遗产,子公司山西杏花村汾酒厂股份有限公司于1993年在上交所上市(股票代码:600809),郎酒是中国传统酱香型白酒典型代表,酱香型白酒标准制定者之一,郎酒股份是以生产经营郎牌系列酒为主营业务的大型现代化企业,现有17家全资及控股子公司,郎酒酿造技艺是非物质文化遗产,郎酒已推出青花郎、红花郎、郎牌特曲、顺品郎、小郎酒五大战略产品。

清香型白酒包括五粮液、洋河、泸州老窖等品牌。
清香型白酒是烧制工艺中的一种，与浓香型、馥郁型、微醺型等类型不同，其特点是香气清淡，口感柔和，受到消费者的欢迎。
五粮液、洋河、泸州老窖等品牌是中国白酒的代表品牌，都有自己的清香型产品系列，在市场上享有较高的知名度和美誉度。
除五粮液、洋河、泸州老窖外，还有剑南春、双沟、西凤等品牌也有清香型白酒产品。
此外，清香型白酒的口感适宜于搭配海鲜、清淡蔬菜等食物，可以作为美食的佐酒之一。

汾酒

汾酒为世界蒸馏酒品牌，是清香型白酒的鼻祖，驰名中外。汾酒不仅是大清派的老大，更是“清香之祖，烧酒之源”。1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，一举成名。而一句“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村。”让汾酒全国皆知。

清香型白酒有国窖1573、剑南春、红星二锅头等。
清香型白酒是中国传统白酒的一种，以柔和香气著称，其中有几种常见的清香型白酒，如国窖1573、剑南春和红星二锅头等。
国窖1573属于贵州茅台酒系列的，以独特的香茅香气和酱香味而被誉为"茅台酒之王";剑南春属于四川绵竹剑南春酒厂生产的白酒，也是国内知名品牌之一;红星二锅头是北京市顺义区酒厂生产的著名白酒品牌，因为价格实惠，口感清爽，所以很受消费者喜欢。

清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。

清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸乙酯与乳酸乙酯搭配谐调，琥珀酸的含量也很高，无杂味，亦可称酯香匀称，干净利落。总之，清香型白酒可以概括为：清、正、甜、净、长五个字，清字当头，净字到底。

清香型白酒有哪些？

1.汾酒，它是清香型白酒的先驱和代表。

2.汾阳王酒，源自山西汾阳，其特点是香醇细腻、清纯、甘甜、醇厚、回味悠长。

3.同山烧，来自浙江同山，同山烧酒具有色泽通透、无色自香、口感甘甜等特点。

4.宝丰酒，来自河南宝丰，宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、甘甜爽口、余味悠长等特点。

5.青稞酒，青藏人民的地方特产，其特点是香气独特、甜度高、纯净，饮用后不上头，口不干。

6.龙兴酒，来自河南宝丰，龙兴酒具酒质清澈透明，清雅纯净，柔和和谐，醇厚可口，醇香馥郁，余味悠长。

清香型白酒非常多，像汾酒、同山烧、龙兴酒、宝丰酒等都是代表品牌，汾酒产自山西，在清香型酒中的地位和影响力都非常大。

同山烧产自浙江，清香细腻的口感征服了许多人，龙兴酒产自河南，也是清香型酒中的佼佼者，宝丰酒产自河南，品牌知名度也非常高。

清香型白酒有哪些？

清香型白酒称为汾香型白酒，以高粱为原料，经固态发酵，蒸制而成，属于大曲酒的一种。清香型白酒具有入口光滑，入口香甜、醇厚、甜柔、自然和谐、香气清新等特点。

十大清香型白酒排名

1.汾酒

汾酒是我国传统名酒之一，是清香型白酒的开拓者和代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒具有入口顺滑，口感甘甜，回味悠长等特点，说白了就是清、正、甜、净、长。

2.汾阳王酒

汾阳王酒产自山西汾阳，以当地优质红高粱为原料，青稞豌豆配曲为糖化发酵剂，梯田发酵，慢火蒸馏，陶罐贮藏，精心勾兑而成。，汾阳王酒具有细腻香雅，典雅纯净，甘甜洁净，酒体丰满，回味悠长等特点。

3.同山烧

同山烧产自浙江同山，素有“江南小茅台”之称，属于清香型白酒的一种，同山烧酒色红润，倒在杯中，恰如红玉入尊，因此也享有“酒中君子”之称。同山烧具有酒色通透，无色自香，口感甘洌等特点。

4.宝丰酒

宝丰酒产自河南宝丰，据史志记载，中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒，距今已有4100多年，因此，宝丰酒具有悠久的历史，是清香型白酒的典型代表。宝丰酒具有香气纯正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠长等特点。

5.青稞酒

青稞酒用青稞酿造而成，是青藏人民的当地特产，属于清香型白酒的一种。青稞酒具有独特的香味、高甜度和洁净度，饮用后不上头，口不干等特点。

6.龙兴酒

龙兴酒产自河南宝丰，是与宝丰酒齐名的清香型白酒，龙兴酒具酒质清澈透明，清雅纯净，柔和和谐，醇厚可口，醇香馥郁，回味悠长等特点。

7.高粱酒

高粱酒是以高粱为原料酿造而成的白酒，故称之为高粱酒，金门高粱酒是高粱酒的典型代表，属于清香型白酒的一种。正宗的高粱酒具有晶莹剔透，清香扑鼻，口甜口爽，颊香持久等特点。

8.黄鹤楼酒

黄鹤楼酒产自湖北，黄鹤楼酒历史悠久，公元223年就有“酒醉水淋群臣”的典故，属于清香型白酒的一种。具有绵柔醇厚，优雅净爽，余香回味悠长等特点。

9.江小白

江小白，是重庆江小白酒业有限公司旗下江记酒庄酿造生产的一种自然发酵并蒸馏的高粱酒品牌，属于清香型白酒的一种，是清香纯正、入口顺滑、口感净爽、独特风味的单纯高粱酒。

10.天长帝酒

天长帝酒产自贵州茅台镇，旗下有盼红台酒、尚武军酒、醉美之旅酒、古恒老酒、崇文尚武酒、龙斟酒、忆樽黔酒等三十多个品牌。旗下清香型白酒具有幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、饮后不上头、空杯留香等特点。

到此，以上就是小编对于清香型白酒的问题就介绍到这了，希望介绍关于清香型白酒的4点解答对大家有用。