[米粉用什么做的]米粉是用什么做的啊？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米粉用什么做的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍米粉用什么做的的解答，让我们一起看看吧。

米粉是用什么做的啊？

米粉是以大米为原料制作而成的，大米经过浸泡、蒸煮、压条等制作程序后制成的米制品就是米粉了，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，是一种极具特色的小吃。

米粉是什么做成的？

米粉是以大米为主要原料，经过洗米、浸泡、脱水、研磨等工序加工而成的一种食物。
米粉普遍通过添加酵母、盐和食用油来制作。把米粉投入滚烫的水中，在熬煮过程中会慢慢凝固，最后变得非常细腻。熬好的米粉也可以炒制，颜色变得金黄，味道非常香。
米粉有着扎实的口感，可以调味搭配各种肉类、蔬菜等食材，而且米粉的热量低，是健康的早餐或晚餐的不二之选。

米粉是什么做的？

是用大米磨的粉做的

1、主料：细粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

米粉是大米做成的。

家庭用的米粉是用石磨磨的粉，直接磨的.叫干粉，一种是湿粉，湿粉是把大米泡发后、和着水用石磨磨出来的水淀粉，先用布袋装着搾干部分水分，然后再晒干。湿淀粉经晒干后的干米粉特别细腻。

米粉是用什么材料来做的？

米粉，也叫米线，米粉是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。

米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。它们的生产工艺大同小异。

是用大米磨的粉做的

1、主料：细粉丝50克。

2、辅料：菠菜25克。

3、调料：色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克。

4、干细粉丝用开水泡开；菠菜洗净，切成段。

5、炒锅放在火上，放入色拉油烧热，下入葱花炝锅，加入高汤，下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后，撇去浮沫，下入菠菜，用水淀粉勾芡，淋入香油，盛入大汤碗内即成。

做的米粉，米线的原料是什么？

做的米粉和米线的原材料是大米，首先选出适量的大米，再用清水泡发一夜，再把泡好的大米用石磨磨成米浆，全部磨好以后，等米浆沉淀两个小时，沉淀好了以后，把面上的清水倒掉，再用专门的模具把沉淀好的米浆装在里面，模具有很多的小孔，从小孔出来后，再煮一煮就成了米线

到此，以上就是小编对于米粉用什么做的的问题就介绍到这了，希望介绍关于米粉用什么做的的5点解答对大家有用。