大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韭黄炒猪肝的问题,于是小编就整理了1个相关介绍韭黄炒猪肝的解答,让我们一起看看吧。
韭黄炒猪肝的做法?
1.首先将猪肝切片,接着准备好猪肝片,加半勺盐,撒上胡椒粉,淋入适量生抽,加一勺生粉拌匀,腌制十五分钟。
2.韭黄切段、姜切末、葱白切葱花。
3.锅中放入林加林大豆油,下入葱、姜煸香,再将猪肝倒入锅中,翻炒至变色后,淋入适量白酒,翻炒片刻,盛出。
4.另起油锅,放入林加林非转基因冷榨大豆油,下入韭黄炒香,随后下入猪肝,淋入适量生抽,加少许白糖、半勺盐,翻炒至断生后,淋入适量麻油,翻炒提味,即可。
把买回来的猪肝清洗干净,沥干水分,放在盆中,加入精盐,酱油,料酒,白糖,淀粉,五香粉腌制30分钟,韭黄买回来清洗干净,沥干水分,切成小段备用,锅内放油,加入葱姜蒜,爆锅下猪肝,韭黄清炒,炒熟装盘
以下是韭黄炒猪肝的做法:
韭黄洗净切寸段。
猪肝切片加米酒腌一下,川烫后捞出冲水沥乾。
起锅炒香葱姜蒜末呛酒后,入韭黄拌炒,加辣豆瓣酱、盐调味,最后放入猪肝一起拌炒即可。
以上就是韭黄炒猪肝的做法,您可以试试。
到此,以上就是小编对于韭黄炒猪肝的问题就介绍到这了,希望介绍关于韭黄炒猪肝的1点解答对大家有用。




还没有评论,来说两句吧...