衡水老白干多少度衡水老白干多少度?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于衡水老白干多少度的问题，于是小编就整理了5个相关介绍衡水老白干多少度的解答，让我们一起看看吧。

76度老白干喝起来什么感觉？

七十六度老白干喝一口你都会觉得抢嗓子，火辣辣的，就像喝了酒精一样，一般人都不敢喝这么高度数的酒，只有烧白酒的师傅都知道这叫《蒸馏》就是酒头的意思，现在好像都没有这么高度数的白酒，市面上六十度的白酒就算高度酒了，一般都是三十八度的酒比较多，这么高度数的酒很少有，千万不要尝试喝这么高度数的酒，喝一口终身难忘。

二锅头和老白干哪个度数高？

二锅头是掐头去尾第二锅水蒸馏出来的酒叫二锅头，第二锅水蒸馏出来的酒质最好。

老白干，所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。而老白干知名于唐代，正式定名于明代，并以“醇香清雅、甘冽丰柔”著称于世。开宗立派，自成一派，被命名为“老白干香型”，与酱香型，浓香型，清香型等并列。

二锅头和老白干的区别

原料不同。老白干使用的是优质高粱，而二锅头使用的是小麦，玉米，高粱。酒曲不同。老白干用的是大曲，而二锅头用的是麸曲。香型不同。老白干酿造的工艺与众不同，香型非常独特，称为老白干香型。二锅头则根据工艺的不同可以制成酱香型、清香型、浓香型。目前市场上以清香型和浓香型居多。酒精含量不同。经典老白干的酒精含量为67度。经典二锅头酒精含量是56度，现在也有62度、52度和42度多个品种。口感不同。经典款老白干虽然67度的酒精含量，但入口比较绵柔醇香，经典款56度二锅头，口感比67度老白干还要硬些。经过改良的42度二锅头口感微甜也醇柔了许多，也许大众更能接受。

老白干以衡水的最为有名，二锅头以北京红星二锅头及牛栏山二锅头最为著名

二锅头和老白干各自有高度酒，都有六十多度的，以衡水老白干67度最高，二锅头酒有浓香型的也有清香型的，以清香型的居多，有62度的，但是喝起来还不如衡水老白干67，喝起来冲，不如老白干绵柔，老白干是老白干香型，喝起来醇厚甘列，有余香，不不上头。

衡水老白干是纯粮食酒吗？

是的，衡水老白干简装62度是纯粮食酒。

纯粮酒是未加任何香精香料，纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒，锰、铅、甲醇的含量极低，是对人体的有害成份可忽略不计的。

衡水老白干采用地缸酿酒工艺，有效阻挡土壤中有害微生物的侵入。衡水老白干还建立一套质量管控体系，严格控制杂醇油生成，不断优化“不上头”品质。

衡水老白干啤酒口感怎么样？

衡水老白干啤酒主要包括三款产品，衡水老白干头啤酒属于衡水老白干香型啤酒，此酒采用优质麦芽、淀粉和啤酒花酿制而成，酒精度大于等于2.5%vol，衡水老白干头道原浆啤酒采用悠久酿酒工艺酿制而成，酒香浓郁，麦香味十足，口感清爽。

你喝过衡水老白干吗？味道怎么样？

衡水老白干以前在北京的名气仅次于二锅头。但是在河北，衡水老白干应该是上等佳酿了。在酒馆里，老白干的档次要高于二锅头，而且是瓶装的，二锅头散打的居多。但是普通老白干比较常见，看一些电影电视剧里，小二经常打喝，一碟花生米，二两老白干。所以老白干还是很普及的。不像那些“绕口”的各种酒。

过去的衡水老白干度数非常高，如果没记错，大概有70度，最低也有65度，二锅头是65度，汾酒是60度。喝白酒，尤其是老白干，一口下肚，从舌头，嗓子到食道胃里都是热乎乎的。那才叫“喝酒”。所以老白干儿是酒鬼所爱。那些酒腻子喝不上老白干，也要到酒厂喝净馏。而且老白干不像一些“高级”酒，没有那么多怪味，我还是比较喜欢。当然，现在的老白干度数比较低，60度就算高的了。前几天刚刚打开一瓶十几年前的衡水老白干，味道的确不错，不过因为度数比较低，当成了“勾兑陈酒”使用了。作为普通人的常用酒，衡水老白干应该是比较不错的选择。当然我是从味道纯正方面考虑的。因为喝酒就是喝的酒，而不是“香料”。

这个我可以回答一下。

本人不是衡水的，但是有衡水同学。

大学时同学专门带了两瓶衡水老白干过来请同学们喝，一瓶也不贵，他们当地两百多一瓶，包装真不错。

说实话，如果不是爱喝酒之人，我觉得光是闻闻酒的味道就难以下口了，衡水老白干这种高度酒一般人真是驾驭不了，我同学说他在家都不会和老白干。闻着都已经受不了了，喝了一口感觉整个嘴都不好了，高度酒，轻易尝试不了啊😄，最后半杯也没有喝完。

酒度数比较高，不好下口，不过喜欢喝的人肯定要的就是这个味了。

感谢能回答你这个问题

衡水老白干兴于汉、盛于唐、名于宋、明朝被列为国宴酒，久负盛名。央视东方时空报道：早在1915年，衡水老白干在巴拿马万国博览会中一举拿下最高奖项甲等金质奖章。同样也是在这次展会中参赛的茅台，仅获得银质镀金二等奖章。

衡水老白干独特的香型口感与酿造生产工艺密切相关。衡水老白干采用混蒸混烧老五甑工艺，低温入池，地缸发酵，独特的生产工艺造就了衡水老白干的香气清雅，醇厚丰柔，甘咧清爽的香型和风格。

喝白酒如何不上头

喝白酒上头，是白酒行业的一大痛点。其主要原因是杂醇油的含量过高，这一含量在西方的酒中普遍偏高；在国产白酒中，喝酒上头也不少人望白酒而却步。

衡水老白干采用独特的酿造工艺——地缸发酵。地缸发酵可有效隔绝杂质，避免有害微生物污染和杂味的产生，让酒质更纯净，也解决杂醇油过高导致的喝白酒上头问题。

数据最能说明问题。采用创新工艺的衡水老白干香型白酒，其杂醇油含量极低，仅为原国家标准的十分之一，茅台的一半不到。

衡水老白干采用地缸发酵操作过程较为复杂，有较高的技术门槛。但地缸工艺可以保证恒温恒湿，有利于微生物富集，使地缸发酵后的酒更醇净柔顺，富含健康因子，消费者饮后更舒适健康

衡水老白干还不错，在全国白酒企业中，是唯一低度酒价格高过高度酒的，这是对工艺和品质的自信。在当地市场占有率也非常高。低端的一般都是光瓶42度为主。中端是五星39度为主。高端1915为主。当然也有高度的特色酒67度，只是作为地方特产尝尝，平时不大喝。整体来说，衡水老白干味道不错，入口清柔，回味香甜，地缸发酵，不上头，醉的慢，醒酒快。

感谢众多酒友对衡水老白干的喜欢，关于酒友们的一些疑问，统一回复一下。咱们衡水老白干的酿酒原料均为优质的东北红皮高粱，酿造工艺是传统的地缸发酵工艺。地缸发酵能使酒体全程无泥土接触，有效隔绝土壤中的杂质和有害杂质，酒体更纯净、味正；地缸发酵还能使酒体中的各成分发酵更完全，酒分子更小，不给人体造成负担；同时，地缸发酵还决定了酒里的杂醇油含量更低，所以才会有“醉得慢、醒得快、不上头”的特点和甘冽醇厚、回味悠长的口感，大家可以放心饮用。

到此，以上就是小编对于衡水老白干多少度的问题就介绍到这了，希望介绍关于衡水老白干多少度的5点解答对大家有用。