大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于电饭锅怎么煮粥的问题,于是小编就整理了4个相关介绍电饭锅怎么煮粥的解答,让我们一起看看吧。
用电饭煲煮粥的步骤?
1、在洗干净的锅里放上适量的清水和干净的白米。
2、打开电源开关,让电饭煲通电。按下功能开关,选择自己需要用的按钮,比如“稀粥”。
3、然后按下“预约”按钮。
4、按下加号或减号,调整时间(时分位是按一下,调节一个小时,分数位是按一下,调节10分钟)。
5、调节时间完成后,点击旁边的开始键,就预约好了。
先将米淘洗干净,倒入锅中,按分量加水,注意水不要溢出锅外,这样会影响后期的加热;
盖上盖子,插上电源插头,按键开关,正式启动,开始煮粥;
如果是煮小米白菜粥,可待米煮到6成熟后再放入小白菜,千万不要一开始就放进,可能会把白菜煮烂。
第一步,把电饭煲清洗干净
第二步,把米放进去,搅拌清洗干净
第三步,放入合适的水,水位高出米大致一厘米
第四步,为了省电,可以把米用水泡一下,也可以直接插电盖上盖子煮,大约二十分钟就可以了。
电饭锅怎么煮粥?
电饭锅煮粥有“煮”和“焖”两种方法,这种煮法首先可以用旺火煮至滚开,然后再把它改用小火,这样做就是可以将粥汤慢慢收至稠浓。粥不可离火,而且要求高的粥须用小火一直煨至烂熟这样更好吃。如果说到焖法这种就是指用旺火加热至滚沸后,然后再把它倒入有盖的木桶内,盖紧桶盖,焖约2小时以后就可以了。这种做法可以让粥香味更加醇正、浓厚。
然后,电饭煲在煮粥之前,记得要在锅内多加一点水,这样煮出来的效果才能达到水米交融、柔腻如意的特点,煮粥的米最好可以做到先泡几分钟,若是觉得麻烦也可以直接下锅。如果先浸后煮,这种做法是可以缩短煮粥时间,但是如果米进行浸泡易导致养分流失。
1、用料:
糯米30g、红豆30g、干玉米粒30g、花生30g、莜麦粒30g、黑米30g、紫米30g、胚芽米30g、红枣40g、水适量。
2、做法:
(1)准备好各种杂粮。
(2)红枣洗净去核掰碎。
(3)杂粮洗净。
(4)放进饭煲中,加入适量水。
(5)电饭煲通电,选择煮粥,用时2小时。
(6)时间到了以后,即可盛出食用。
1、将米淘洗干净,倒入锅中,按分量加水,注意水不要溢出锅外,这样会影响后期的加热;
2、等加好水后,盖上盖子,插上电源插头,按琴键开关,正式启动,开始煮粥;
3、煮粥的过程中,人不要离开,因为如果溢出锅外,可能会造成元件损坏;
5、如果是煮绿豆粥,绿豆与冷水同煮,待水二次沸腾后再下米,一共要煮40分钟才能煮好;
6、如果是煮煮红薯粥,所用原料与米要同时下锅,这样才能煮出好吃的粥;
7、如果是煮豇豆粥,待米煮到4成熟后再放入豇豆,这样煮出来的粥才稀稠;
8、如果是煮小白菜粥,待米煮到6成熟后再放入小白菜,千万不要一开始就放进,可能会把白菜煮烂。
电饭锅怎么煮粥?
先将电饭锅洗干净,加入两杯米浸泡一小时将淘米水倒掉,再加入适量清水,深度没过一指就可以了。
最后按下煮饭键,等待即可。这样简单的清水粥就做好了。煮粥的时候可以将锅盖留一条细缝,这样可以防止溢锅。加点食用油也可以。
电饭锅煮粥的方法?
电饭锅怎么煮粥好喝呢?电饭锅煮粥方便快捷,但是要煮的粒粒开花,香浓顺滑可不容易。下面我家厨房就教您电饭锅煮粥的小窍门,告诉您用电饭锅怎么煮粥。
1、水的选择
我们平时所用的自来水都是经过加氯消毒的,若直接用这种水来煮粥,水中的氯不可避免地会大量破坏米中的维生素B1。用烧开的水煮粥,氯已多随水蒸气挥发了,就大大地减少了维生素B1等营养成分的损失。煮粥的大米含有大量淀粉,而淀粉颗粒不溶于冷水,水温在60℃以上时,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状,原来很大的淀粉分子才能变成小分子单糖被人体消化吸收。直接用开水煮粥,也可以使淀粉更快裂解。
2、把稀饭的用料(大米、糯米、小米、玉米、黑米、小豆、红薯、南瓜等)洗好,放进电饭锅里,放好煮稀饭用水的量,定时。一般定在下午3点让它做好。这个过程包括了“一泡二煮三捂”:
“一泡”就是在煮之前先泡几个小时
“二煮”就是煮一个小时
“三捂”就是不要定时定在要喝时让它煮好,而是要提前3、4个小时让它煮好,然后捂它3、4个小时,这样煮好的粥就会很粘稠
3、电饭锅煮粥不溢出的小窍门
方法一:延长泡米时间。用电饭锅煮饭前将米泡了2个多小时后再煮,可以避免发生米汤外溢的现象
方法二:热水下米法。煮稀饭时,采用水热后才下米的程序,发生米汤外溢的情况极少
方法三:加香油。往锅里加几滴香油,煮饭时就能避免饭外溢
到此,以上就是小编对于电饭锅怎么煮粥的问题就介绍到这了,希望介绍关于电饭锅怎么煮粥的4点解答对大家有用。
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