[七星鳢]七星鳢做法？

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于七星鳢的问题，于是小编就整理了4个相关介绍七星鳢的解答，让我们一起看看吧。

七星鳢做法？

将七星鳢去鳞、去腮，用盐、料酒、姜蒜末腌渍10分钟，再用淀粉裹上，在热油中炸至金黄色取出备用。

锅里留底油，加入洋葱、青椒、红椒、姜、蒜炒香，加入适量盐、鸡粉、糖、生抽、老抽和水拌匀，搅拌均匀后放入七星鳢继续翻炒至汁水收干即可。可以加入一些香菜和辣椒末来提升口感。这样烹制的七星鳢，口感鲜嫩，香辣鲜美，是一道美味可口的家常菜。

像财鱼一样形状身上有斑点是什么鱼？

月鳢 Channa asiatica ，俗称七星鳢、鮕鮘、姑呆、咕呆鱼、山斑鱼、七星鱼、点称鱼、山花鱼、黑鱼、乌鱼、乌棒、鲈鳢。

月鳢为夜行性猎食，主要食物为小鱼以及甲壳类（如淡水龙虾）以及水生昆虫的稚虫，虽然体型较小，但性情极为凶猛，掠食性也十分强。

七星鱼的价格？

你是说七星鳢吧，鳢，这个字念（[lǐ]）

这种鱼现在市场上基本没有定价的，因为养的人实在太少了，而且这种鱼很少上市卖，一般都是直接被饭店啊，私人啊之类的直接订走了的。具体价格我不是很清楚，但是绝对不会比乌鱼低。（乌鱼现在一般售价在12-20元/斤，视地区和大小售价不一，江浙沪一带价格略高，湖南江西一带偏低一些，野生的更贵一些）

养这种鱼还是存在风险的，毕竟这种鱼养殖成本比较高，所以售价不会低，他面向的是高端消费人群，一旦打不开市场肯定是血本无归的。而且这种鱼性情非常凶猛，可能会对当地鱼群造成影响，渔业部门不一定会给批。

如果真的需要养殖，请仔细咨询你们当地的渔业部门，投资有风险，请谨慎考虑

七星佬是什么鱼？

是七星柴鱼。

七星柴鱼其实就是黑鱼，经常吃柴鱼对大脑发育有一定的帮助，尤其是小孩子。如果在哺乳期间的女性，也可以多吃柴鱼帮助奶水的分泌，奶水的营养价值也会更高。柴鱼的做法很多，营养价值也很高。

七星柴鱼是没有毒的,而且营养丰富.七星鱼学名叫月鳢,俗称七星鱼、花星鱼、山斑鱼、点秤鱼、中公鱼等(各地叫法有所不同)属硬骨鱼钢、鲈形目、属鳢科。

到此，以上就是小编对于七星鳢的问题就介绍到这了，希望介绍关于七星鳢的4点解答对大家有用。