豌豆花有什么特点？：豌豆花图片

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豌豆花有什么特点？

　　豌豆花枝、叶秀雅，花姿轻盈别致且色彩艳丽，芳香馥郁，春夏可移植户外任其攀援作垂直绿化材料，或为地被植物。也可用于盆栽供室内陈设欣赏，美化窗台、阳台，花架，篱栏或用于花坛配置。还可作冬春切花材料制作插花、花篮、花圈、花束、餐桌装饰等。　　豌豆花白或浅紫色，种子及嫩荚、嫩苗均可食用。成长期有嫩梢长出，嫩苗是豌豆萌发出2～4个子叶的幼苗，鲜嫩清香，最适宜做汤。南方各省把嫩梢做为汤食和炒食，为主要鲜菜之一。如上海称“豌豆苗”、广州称“龙须菜”、四川称“豌豆尖”。到一定时期长出嫩荚，长5－7厘米，每荚种子4－7粒，白绿色，圆形，可食用。豌豆荚含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。　　豌豆花种子即豌豆，含淀粉、油脂，药用有强壮、利尿、止泻的功效；茎叶能清凉解暑；并作绿肥和饲料。与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。还可增强机体免疫功能，防癌治癌，通利大肠。

豌豆花为总状花序，自叶腋长出，每个花序上通常着生1〜 2朵花，偶有3〜6朵花。花萼小而绿色，基部愈合，上部浅裂成5瓣，呈钟状，从基部到裂片顶端长约lcm。豌豆花为典型的蝶形花，有白色、淡红色和紫色之分。

花冠由一片圆形具爪纹的旗瓣，两片翼瓣和由两个花瓣愈合而成的龙骨瓣组成。在一朵有色花上，旗瓣通常呈淡红色，翼瓣紫色，龙骨瓣绿色。白花品种的花序梗较长，红花品种较短，但较托叶稍长。

一朵花中有雄蕊 10枚，其中9枚基部相连，1枚分离，即二体雄蕊（9 + 1)。花药10枚，椭圆形，双药室。雌蕊1枚，位于雄蕊中间，子房上位，无腹柄，一室，扁平，具弯曲的花柱和柱头，弯曲的柱头内面有绒毛，便于吸附花粉。

子房由一张心皮和2〜12个胚珠组成。

豌豆开花主要特点：豌豆抽出第一花序后，多连续节节发生花序。花白色或紫色，单生或双生于叶腋处。每花序有1~2朵至5~6朵花，一般结1~2荚而以单荚为多。豌豆花为豆科蝶形花，上面一片花瓣最阔，向外翻转，如同扬开之旗帜，称为旗瓣；两侧的2片向两面张开，酷似蝴蝶的双翅，称为翼瓣；下方的2片更小，其边缘联合，包裹复盖着雌雄蕊，其形状宛如舟船之龙骨，叫龙骨瓣。

豌豆抽出第一花序后，多连续节节发生花序。花白色或紫色，单生或双生于叶腋处。每花序有1~2朵至5~6朵花，一般结1~2荚而以单荚为多。豌豆花为豆科蝶形花，上面一片花瓣最阔，向外翻转，如同扬开之旗帜，称为旗瓣；两侧的2片向两面张开，酷似蝴蝶的双翅，称为翼瓣；下方的2片更小，其边缘联合，包裹复盖着雌雄蕊，其形状宛如舟船之龙骨，叫龙骨瓣。